检索到 157 条 主题词=食品 索书号=T 的结果
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中文图书21.食品品质荧光快速检测技术 TS207/051
馆藏复本：2
可借复本：2 刘慧琳著
科学出版社 2022
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中文图书22.人造肉:即将改变人类饮食和全球经济的新产业:how growing meat without animals will revolutionize din... TS201.1/146
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 保罗·夏皮罗著
北京联合出版公司 2022
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中文图书23.食品辐照技术的概念、应用与成果 TS205.9/515
馆藏复本：4
可借复本：4 (葡) 伊莎贝尔·C.F.R. 费雷拉, 阿米尔卡·L. 安东尼奥, 桑德拉·卡波·沃德主编
电子工业出版社 2022
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中文图书24.肉糜制品品质调控新技术 TS251.5/394
馆藏复本：2
可借复本：2 汪少芸, 黄建联主编
科学出版社 2022
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中文图书25.食品安全快速检测技术应用解析 TS207.3/035
馆藏复本：4
可借复本：4 刘海静, 李涛主编
清华大学出版社 2022
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中文图书26.食物中复杂碳水化合物 TS201.2/191
馆藏复本：2
可借复本：0 聂少平, 殷军艺主编
科学出版社 2022
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中文图书27.食品添加剂趣味漫画手册 TS202.3/420
馆藏复本：4
可借复本：4 杨俊, 余晓琴主编
四川人民出版社 2022
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中文图书28.味道的颗粒:一部香料的文化史 TS264.3/402
馆藏复本：5
可借复本：3 著者 (爱尔兰) 凯特琳·彭齐穆格
文化发展出版社 2022
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中文图书29.绿色食品工作指南:2022版 TS205/124
馆藏复本：2
可借复本：2 张华荣主编
中国农业出版社 2022
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中文图书30.替代性食物体系:基于信任的“小而美”:the“small and beautiful”based on trust TS2/430
馆藏复本：3
可借复本：3 杨波等著
社会科学文献出版社 2021
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中文图书31.中国食品安全发展报告.2021.2021 TS201.6/568
馆藏复本：1
可借复本：1 中国食品安全报社主编
社会科学文献出版社 2021
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中文图书32.什么是食品科学与工程？ TS2/244
馆藏复本：2
可借复本：2 朱蓓薇主编
大连理工大学出版社 2021
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中文图书33.食物冷知识:the strange chemistry of what we put in us and on us TS2/527
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)乔治·扎伊丹(George Zaidan)著
中信出版集团股份有限公司 2021
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中文图书34.基改追追追:揭露全球基改作物入侵生活的真相 TS201.6/721
馆藏复本：1
可借复本：0 陈儒玮，黄嘉琳著
幸福文化 2016
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中文图书35.食物简史 TS2/742
馆藏复本：2
可借复本：1 (法) 雅克·阿塔利著
天津科学技术出版社 2021
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中文图书36.给孩子的食物实验室 TS201/384
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)丽兹·李·海拿克著
华东师范大学出版社 2021
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中文图书37.抗冻多肽研究与应用 TS205/394
馆藏复本：1
可借复本：1 汪少芸等著
科学出版社 2020
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中文图书38.食物 TS2/464
馆藏复本：2
可借复本：1 英国尤斯伯恩出版公司编著
接力出版社 2021
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中文图书39.图谱分析技术在农产品质量和安全评估中的应用 TS207.3/433
馆藏复本：2
可借复本：2 李江波 ... [等] 著
武汉大学出版社 2021
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中文图书40.食物的逆袭 TS201.6/113.2
馆藏复本：2
可借复本：2 云无心著
中信出版集团股份有限公司 2019
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