-
中文图书21.中国茶品鉴 购买 贮藏:全新升级版 TS272.5/753/2
馆藏复本:2
可借复本:2 陈书谦主编
吉林科学技术出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书22.谷物江湖:豆子小史:a global history TS214/464
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)娜塔莉·雷切尔·莫里斯著
中国工人出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书23.好咖啡没有秘密 TS273/920
馆藏复本:2
可借复本:2 小山著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书24.海洋食品营养与健康知识400问 TS254.5/773
馆藏复本:5
可借复本:5 陈胜军主编
中国农业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书25.手作面包科学 TS213.21/889.2
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)竹谷光司著
福建科学技术出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书26.奶酪简史 TS252.53/322
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)安德鲁·达尔比著
科学普及出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书27.恩施玉露及其制作技艺 TS272.4/450
馆藏复本:2
可借复本:2 主编彭青,彭经寿
北京理工大学出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书28.创意人气糕点装饰技法 TS213.23/211
馆藏复本:2
可借复本:2 白雪工作室编著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书29.1秒爱上喝水:50款果蔬水的科学萃取法 TS275.54/424
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)乔治娜·戴维斯著
华中科技大学出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书30.我的咖啡生活 TS273/226
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)久保田真梨子著
机械工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书31.更明智的食物选择:选什么才好,怎么吃才对:the new science of eating well TS201.4/424
馆藏复本:3
可借复本:3 (英)蒂姆·斯佩克特(TimSpector)著
中信出版集团股份有限公司 2024
(0) 馆藏 -
中文图书32.巧克力的暗黑历史 TS246.5/200
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)艾玛·凯著
中国科学技术出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书33.精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 TS262.5/130
馆藏复本:2
可借复本:2 天宸著
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书34.食品添加剂100问 TS202.3/638
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品安全风险评估中心编
中国人口出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书35.7秒选对啤酒 TS262.5/442.2
馆藏复本:2
可借复本:2 (法)伊丽莎白·皮埃尔著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书36.面包 TS213.21/223
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)EI出版社编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书37.烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒 TS262/644
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)多米尼克·罗斯克洛著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书38.7秒选对葡萄酒 TS262.61/762
馆藏复本:2
可借复本:2 (法)阿歇特编著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书39.专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导.2,An expert's guide to preparing espresso, coff... TS273.4/520
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书40.DK茶叶百科 TS272.5/852.2
馆藏复本:1
可借复本:1 (加)琳达·盖拉德著
科学普及出版社 2023
(0) 馆藏