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检索到 107 条 分类号=TS273 的结果    

 


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  1. 中文图书1.好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la révolution du café de spécialité TS273/352

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    (法) 克里斯托夫·塞韦尔著
    中国友谊出版公司 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.咖啡拉花:从新手到高手 TS273.4/288

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    何笑丛等著
    上海交通大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课 TS273/524.2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日)井崎英典著
    机械工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.好咖啡没有秘密 TS273/920

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    小山著
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.咖啡 你想知道的那些事儿 TS273/080

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    童铃主编
    中国纺织出版社有限公司 2023
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.我的咖啡生活 TS273/226

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日)久保田真梨子著
    机械工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.咖啡寻豆师手册 TS273/4302

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美)瑞恩·布朗著
    重庆大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导.2,An expert's guide to preparing espresso, coff... TS273.4/520

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美)斯科特·拉奥著
    重庆大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.咖啡必修课 TS273/138

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    (日) 晋游舍编著
    华中科技大学出版社 2021
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记:notes from a master of coffee school TS273.4/695

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    田光寿
    金城出版社 2020
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.咖啡星人指南 TS273/260.2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日) 岩田亮子著
    浙江摄影出版社 2023
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.咖啡烘焙师手册 TS273/4421

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (美) 伦·布劳特著
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.咖啡之道 TS273/447

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (日) 大坊胜次, 森光宗男著
    新星出版社 2023
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.艺娜的秘密咖啡厅 TS273.4/440

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (韩) 艺娜著
    机械工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.咖啡烘焙,进阶实践手册 TS273/520:V2

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    (美) 斯科特·拉奥著
    中信出版集团 2022
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.咖啡烘焙,烘豆基础手册 TS273/520

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    (美) 斯科特·拉奥著
    中信出版集团 2022
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.好的咖啡 TS273/524

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    (日) 井崎英典著
    北京联合出版公司 2021
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.咖啡美味手帖:咖啡品鉴必备常识 TS273/654

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    日本世界文化社编
    文汇出版社 2022
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273/486

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    老爸咖啡拉花艺术认证所著
    中国农业出版社 2022
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.咖啡品鉴师 TS273/060

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    齐鸣著
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

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