检索到 82 条 分类号=TS971 主题=文化史 的结果
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中文图书1.“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代:the golden era of railroad dining TS971.2/602
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 耶丽·昆齐奥著
上海社会科学院出版社 2024
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中文图书2.吃草!:沙拉小史:a global history TS971.29/344
馆藏复本：2
可借复本：1 (美)朱迪思·温劳布著
中国工人出版社 2023
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中文图书3.茶史求真 TS971.21/833
馆藏复本：2
可借复本：2 竺济法著
光明日报出版社 2023
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中文图书4.消失的名菜 TS971.2/034
馆藏复本：2
可借复本：2 广州博物馆著
广州出版社 2023
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中文图书5.茶 TS971.21/476
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)海伦·萨贝里著
北京联合出版公司 2023
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中文图书6.茶路典 TS971.21/452
馆藏复本：2
可借复本：2 李书魁著
中国农业出版社 2023
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中文图书7.茶业典 TS971.21/410
馆藏复本：2
可借复本：2 韩震著
中国农业出版社 2023
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中文图书8.消失中的食物:除了美味，我们还将失去什么:the world's rarest foods and why we need to save them TS971.201/453
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)丹·萨拉迪诺(DanSaladino)著
文汇出版社 2023
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中文图书9.咖啡:a global history TS971.23/4641
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)乔纳森·莫里斯著
北京联合出版公司 2023
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中文图书10.杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品:Geschichte eines Genussmittels TS971.23/464
馆藏复本：3
可借复本：3 (德)马丁·克里格
社会科学文献出版社 2022
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中文图书11.中世纪的餐桌:从食味到知味:l prodotti, la cucina, la tavola TS971.2/442
馆藏复本：2
可借复本：2 (意)马西莫·蒙塔纳里著
广西师范大学出版社 2023
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中文图书12.亚平宁的韧性:意大利饮食史:a history of food in Italy TS971.2/453
馆藏复本：1
可借复本：1 (意)法比奥·帕拉塞科利(Fabio Parasecoli)著
中国人民大学出版社 2023
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中文图书13.伊比利亚的味道:西班牙饮食史:a history of food in Spain TS971.2/322
馆藏复本：1
可借复本：1 (西)玛丽亚·何塞·塞维利亚(Maria Jose Sevilla)著
中国人民大学出版社 2023
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中文图书14.高卢的技艺:法兰西饮食史:a history of food in france TS971.2/250
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)玛丽安·德本(Maryann Tebben)著
中国人民大学出版社 2023
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中文图书15.茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界:how tea shaped the modern world TS971.21/543
馆藏复本：4
可借复本：4 (美)埃丽卡·拉帕波特(Erika Rappaport)著
北京联合出版公司 2022
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中文图书16.馋:贪吃的历史:histoire d'un peche capital TS971.2/221
馆藏复本：5
可借复本：5 (法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier)著
译林出版社 2022
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中文图书17.茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活:the visual language of tea TS971.21/140
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 塔妮娅·M. 布克瑞·珀斯著
北京大学出版社 2021
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中文图书18.历史的味觉:食物背后的历史光影 TS971.2/2102
馆藏复本：3
可借复本：3 白玮著
研究出版社 2022
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中文图书19.茶:一片树叶的传说与历史:a comprehensive history of tea from prehistoric times to the present day TS971.21/214
馆藏复本：1
可借复本：0 (荷)乔治·范·德瑞姆(George van Driem)著
社会科学文献出版社 2023
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中文图书20.拉面的故事 TS971.2/765
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 冈田哲著
贵州人民出版社 2022
(0) 馆藏
