检索到 1483 条 分类号=TS972.1 的结果
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中文图书1.杭帮菜文献集成.第9-10册,中华人民共和国成立以来杭帮菜文献 TS972.182.551/731:V10, TS972.182.551/...
馆藏复本：2
可借复本：0 周鸿承编
杭州出版社 2022
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中文图书2.料理图鉴 TS972.11/481
馆藏复本：4
可借复本：4 (日) 越智登代子著
湖南美术出版社 2018
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中文图书3.轻松学做全蔬食 TS972.123/483
馆藏复本：2
可借复本：0 袁金涛，刘利平主编
江苏凤凰科学技术出版社 2024
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中文图书4.厨房里的化学家:他们为什么喜欢吃臭臭的东西?:saveurs et parfums en cuisine TS972.1/2402
馆藏复本：5
可借复本：5 (法)拉斐尔·奥蒙著
人民邮电出版社 2024
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中文图书5.早食光:365天不重样的健康早餐全书 TS972.182/490
馆藏复本：5
可借复本：5 姚怡著
人民邮电出版社 2024
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中文图书6.完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感 TS972.118/314
馆藏复本：2
可借复本：2 (德)安克·诺亚克(AnkeNoack)著
机械工业出版社 2024
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中文图书7.肉食之书 TS972.188/142
馆藏复本：2
可借复本：2 (德)彼得·瓦格纳(PeterWagner)编著
机械工业出版社 2024
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中文图书8.简单烹饪的艺术 TS972.11/324
馆藏复本：5
可借复本：4 (加)艾丽丝·沃特斯著
广东旅游出版社 2023
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中文图书9.细说川菜 TS972.117/402
馆藏复本：2
可借复本：1 胡廉泉,李朝亮,罗成章著
四川科学技术出版社 2020
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中文图书10.低脂轻食家常菜 TS972.127/947
馆藏复本：1
可借复本：1 小菁同学编著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书11.寿司中的科学:揭开寿司美味的秘密 TS972.183.13/0433
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)高桥润，(日)土田美登世，(日)佐藤秀美著
机械工业出版社 2024
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中文图书12.主厨广坦寻味记 TS972.118/404
馆藏复本：2
可借复本：2 (法)戴广坦(CorentinDelcroix)著
浙江摄影出版社 2024
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中文图书13.轻断食:正在横扫全球的瘦身革命 TS972.161/4421
馆藏复本：5
可借复本：5 (英) 麦克尔·莫斯利, 咪咪·史宾赛著
文汇出版社 2019
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中文图书14.料理的常识:下厨必备的基本功 TS972.11/332
馆藏复本：6
可借复本：5 (日) 渡边香春子著
中国友谊出版公司 2022
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中文图书15.小城知味:寻找巴蜀地道川菜 TS972.182.71/620.2
馆藏复本：5
可借复本：5 四川烹饪杂志社编
成都时代出版社 2023
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中文图书16.轻食:风靡英国的极简食谱 TS972.161/744
馆藏复本：5
可借复本：5 (英)凯特·阿林森,凯·费瑟斯通编著
机械工业出版社 2023
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中文图书17.美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史 TS972.1/470
馆藏复本：5
可借复本：5 (美) 蕾切尔·劳丹著
民主与建设出版社 2021
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中文图书18.怀孕每周吃什么 TS972.164/491.2
馆藏复本：2
可借复本：2 左小霞编著
江苏凤凰科学技术出版社 2019
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中文图书19.开酥宝典 TS972.132/420
馆藏复本：2
可借复本：2 彭程主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书20.食语四季:藏在季节更迭中的人间至味 TS972.182/471
馆藏复本：2
可借复本：0 黄丹丽著
中国书籍出版社 2023
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