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中文图书1.烹饪教育研究新论 TS972.1/488
馆藏复本:2
可借复本:2 杨铭铎著
华中科技大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书2.烹饪学基础 TS972.1/176
馆藏复本:5
可借复本:0 王圣果, 戴桂宝编著
浙江大学出版社 2005.9
(0) 馆藏
参考翻译
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- 分类:
- ·工业技术(2)
- 文献类型:
- ·中文图书(2)
- 馆藏地:
- ·样本书阅览室(密集书库136)(1)
- ·临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)(1)
- ·文一密集(批次1)(非可借)(1)
- ·临安密4(信息工程学院)(不可借)(1)
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