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中文图书1.征服者的盛宴:影响世界史的12种食材 TS2/534
馆藏复本:3
可借复本:2 (英)德鲁·史密斯(DrewSmith)著
华中科技大学出版社 2024
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中文图书2.不白吃漫画超有趣的食物简史 TS2/261
馆藏复本:6
可借复本:5 我是不白吃著
国际文化出版公司 2022
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中文图书3.食物简史 TS2/742
馆藏复本:2
可借复本:1 (法) 雅克·阿塔利著
天津科学技术出版社 2021
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中文图书4.FDA风云史:美国食品和药品监管的台前幕后 R155.5/060
馆藏复本:2
可借复本:2 康墨著
湖南科学技术出版社 2020
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中文图书5.试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战:one chemist's single-minded crusade for food... TS201.6/424
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 黛博拉·布卢姆著
社会科学文献出版社 2020
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