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中文图书1.食品保藏学 TS205/036
馆藏复本:2
可借复本:2 唐浩国,曾凡坤,郑志主编
郑州大学出版社 2019
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中文图书2.马铃薯贮藏保鲜技术 S532.093/144
馆藏复本:1
可借复本:1 张莉娜,陈建保主编
武汉理工大学出版社 2019
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中文图书3.新鲜食物巧保存:果酱·蜜饯·泡菜·腌肉 TS205/442
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 苏珊娜·斯蒂尔著
中国轻工业出版社 2018
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