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• 010 __ |a 978-7-5473-2045-7 |d CNY58.00

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• 200 1_ |a 滋味 |A zi wei |e 食色里的红楼梦中人 |f 施珏编著

• 210 __ |a 上海 |c 东方出版中心有限公司 |d 2022

• 215 __ |a 225页 |d 23cm

• 314 __ |a 施珏，曾任上市公司高管，现为骆新书房董事长，《时尚芭莎》《罗博报告》等杂志撰稿人；走遍中国200多个城市，寻访了200多位非遗传承人，收藏了2000多件从明末到民国的古董服饰，是中国非物质文化遗产保护基金会发起人。

• 330 __ |a 本书以38位《红楼梦》中的美人为分析对象，将众金钗置身于当时的居所和环境中来观察，以全新视角重评了《红楼梦》中十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运。此外，本书选取了18种美食，以红楼人物和美食相结合的角度，从细节着手细腻剖析，再现了曹雪芹写作年代的生活场景，展示了丰富的古代物质文化。

• 517 1_ |a 食色里的红楼梦中人 |A si se li de hong lou meng zhong ren

• 606 0_ |a 《红楼梦》研究 |A 《hong lou meng》yan jiu |x 饮食 |x 文化

• 690 __ |a I207.411 |v 5

• 701 _0 |a 施珏 |A shi jue |4 编著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20221125

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