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- 000 01206nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5518-3117-8 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20240513d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 墨客·肴 |A mo ke · yao |f 樊延红著
- 210 __ |a 西安 |c 三秦出版社 |d 2024
- 215 __ |a 251页 |c 彩图 |d 21cm
- 312 __ |a 封面其他题名信息:古代文人墨客与他们的美食佳肴、私人食单
- 312 __ |a 封面英文题名:Literati's cuisines
- 314 __ |a 樊延红,男,陕西合阳人,生于1976年,合阳县中医医院医生。多年来利用闲暇时间研究中国古代饮食文化,文笔通俗流畅,语言亦庄亦谐。
- 330 __ |a 本书按照时间线索,依据文献典籍,介绍了欧阳修、苏轼、黄庭坚、张岱、袁枚、曹雪芹等古代多位文人墨客笔下的200余种美食佳肴,让读者了解、品鉴古时的美味精馔,感受古代“吃货”们的精致慢生活,同时能够体味到食物之外的古代文化。
- 510 1_ |a Literati's cuisines |z eng
- 517 1_ |a 古代文人墨客与他们的美食佳肴、私人食单
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国 |z 古代
- 701 _0 |a 樊延红 |A fan yan hong |f (1976-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240920
- 905 __ |a HDUL |d TS971.2/412