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• 010 __ |a 978-7-5184-3509-8 |d CNY78.00

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• 200 1_ |a 200种派对聚会创意简餐 |A 200zhong pai dui ju hui chuang yi jian can |f (日) 浜裕子著 |g 张艳辉译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 223页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 浜·裕子, 致力于花卉、内饰、餐桌等饮食空间策划。近年来, 努力研究日本历史、日本文化, 并将其用于东西方融合的生活设计中。

• 330 __ |a 本书共收录200余种创意简餐的制作及摆盘方法, 包括四季时令创意简餐、配酒创意简餐、受女性喜爱的创意简餐、做法较简单的创意简餐、西式甜品、汤及饮品等。每一款都可谓精雕细琢。配合材料图示、步骤解析、操作重点提示, 一次便能掌握制作精髓。精美实用, 指导性强, 是专业人士和美食爱好者的操作指南。对于讲究生活品质的人来说, 通过这本书的学习变更打造精巧雅致的餐桌的风景。

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 701 _0 |a 浜裕子 |A bang yu zi |4 著

• 702 _0 |a 张艳辉 |A zhang yan hui |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220421

• 905 __ |a HDUL |d TS972.183.13/331

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