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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食物浪费的真相 |A shi wu lang fei di zhen xiang |f (美) 安德鲁·史密斯著 |d = Why waste food? |f Andrew F. Smith |g 薛莉译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |d 2022

• 215 __ |a 216页 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书从农场、工厂、超市、餐厅，一直到普通人的餐桌，作者探讨了食物浪费的每一个环节，以及其中暗含的利益纠葛与治理空间，并着重指出了可以采取什么措施来解决这一问题，列举了大量案例，包括合理包装和储存食物，提高发展中国家物流效率、降低物流成本，设立“食物银行”等。

• 500 10 |a Why waste food? |A Why waste food? |m Chinese

• 606 0_ |a 食物资源 |A shi wu zi yuan |x 资源浪费

• 690 __ |a F062.1 |v 5

• 701 _1 |a 史密斯 |A shi mi si |g (Smith, Andrew F.) |4 著

• 702 _0 |a 薛莉 |A xue li |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220401

• 905 __ |a HDUL |d F062.1/5341

• 920 __ |a 233030 |z 1