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- 010 __ |a 978-7-5225-1202-0 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20240428d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食家风范 |A shi jia feng fan |f 朱振藩著
- 210 __ |a 北京 |c 九州出版社 |d 2024
- 330 __ |a 本书共收录18篇文章,介绍20位举足轻重的近现代食家,并从他们的饮食生涯、著作、人生阅历及传记中,一窥近代各地的饮食风貌。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |x 文集 |y 中国
- 701 _0 |a 朱振藩 |A zhu zhen fan |f (1957-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240621
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