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- 200 1_ |a 美味小菜与小食品 |9 mei wei xiao cai yu xiao shi pin |f 梁华,杨振亚编著
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2005.6
- 215 __ |a 11,326页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书分为就爱下厨房、美味小菜、精致小食品三篇,每款美味小菜与小食品都分别从原料、制法、特点等方面进行了详细说明。
- 461 _0 |1 001002937997 |1 2001 |a 家庭美食新概念
- 701 _0 |a 梁华 |9 liang hua |c (饮食) |4 编著
- 701 _0 |a 杨振亚 |9 yang zhen ya |4 编著
- 905 __ |a HIEL |d TS972.114/320
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