机读格式显示(MARC)
- 000 01287nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-109-30443-7 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20230802d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 野菜图鉴 |A ye cai tu jian |e 识别与开发利用 |d = Wild vegetables |e identification and development |f 刘庭付,缪叶旻子,李汉美主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2023
- 215 __ |a 212页 |c 彩图 |d 24cm
- 320 __ |a 有书目 (第205-212页)
- 330 __ |a 本书收录了95种野菜资源,分别从科属、别名、花果期、生长环境、形态特征及食药用价值等方面进行了介绍,同时每种野菜资源配有多幅典型形态的原色图谱。另外,基于对野菜种苗繁育技术及驯化栽培技术的研究,书中总结了22种野菜种苗繁育技术、32种野菜驯化栽培技术;最后部分对野菜采食注意事项、野菜营养及药用价值、食用方法和食用禁忌进行了介绍。
- 510 1_ |a Wild vegetables |e identification and development |z eng
- 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜 |x 识别
- 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜加工
- 701 _0 |a 刘庭付 |A liu ting fu |4 主编
- 701 _0 |a 缪叶旻子 |A miao ye min zi |4 主编
- 701 _0 |a 李汉美 |A li han mei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20231201
- 905 __ |a HDUL |d S647/002