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- 010 __ |a 978-7-5381-5346-0 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20090317d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 鸡尾酒品鉴大全 |A ji wei jiu pin jian da quan |f (日)YYT工作室编 |g 卢永妮译
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2009
- 215 __ |a 251页 |c 图 |d 25cm
- 305 __ |a 由日本株式会社池田书店授权出版
- 330 __ |a 本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料,以及利用这5种原材料调制100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式,让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握。本书还附有“鸡尾酒原材料方框图”以及鸡尾酒用语集。
- 461 _0 |1 2001 |a 品味生活系列 |v 1
- 702 _0 |a 卢永妮 |A lu yong ni |4 译
- 711 02 |c (日) |a YYT工作室 |A YYT gong zuo shi |4 编
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20100312
- 905 __ |a HDUL |d TS972.19/123