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• 200 1_ |a 萨巴厨房 |A sa ba chu fang |i 原汁原味, 好吃蒸菜 |f 萨巴蒂娜主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书按照常见蒸菜食材的种类划分为菜蔬、肉类、水产蛋类、主食四大章节, 清清淡淡、健健康康的味道, 无论经典与创新, 均有呈现。此外, 我们还详尽介绍了蒸的来历、工具; 教给你如何调配快手酱汁, 简单的蒸菜轻松搞定。更是用专门的篇幅, 深度剖析一条清蒸鱼的做法, 助你先人一步, 成为蒸菜大师!

• 517 1_ |a 原汁原味, 好吃蒸菜 |A yuan zhi yuan wei, hao chi zheng cai

• 606 0_ |a 蒸菜 |A zheng cai |x 菜谱

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• 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |A sa ba di na |4 主编

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20190308

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