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• 010 __ |a 978-7-5321-7908-4 |b 精装 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 北方厨房 |A bei fang chu fang |e 一个家庭的烹饪史 |f 蒋韵著

• 210 __ |a 上海 |c 上海文艺出版社 |d 2021

• 215 __ |a 350页 |d 22cm

• 330 __ |a 本书作者从雪里蕻扣肉、“不烂子”、玉茭面窝窝、白菜饺子、小球藻、葡萄酒、通脊肉、土豆沙拉讲起，食物串起了作者在太原、开封、北京三个城市的人生记忆，揭示了一个行医世家在历史的风风雨雨中保存遗传的家族基因。一个家族，三代主妇，三份不传于外的珍贵食谱，在芳香和热气中，以私人的口吻讲述家族的历史和秘密。

• 517 1_ |a 一个家庭的烹饪史 |A yi ge jia ting de peng ren shi

• 606 0_ |a 纪实文学 |A ji shi wen xue |y 中国 |z 当代

• 606 0_ |a 长篇小说 |A chang pian xiao shuo |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I253.7 |v 5

• 701 _0 |a 蒋韵, |A jiang yun |f 1954- |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20211102

• 905 __ |a HDUL |d I253.7/4001

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