机读格式显示(MARC)

• 000 01239nam0 2200253 450

• 001 0000880459

• 005 20221201111900.0

• 010 __ |a 978-7-5306-8382-8 |b 精装 |d CNY78.00

• 100 __ |a 20221110d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 120000

• 105 __ |a a z 000cy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 人间食单 |A ren jian shi dan |f 王干著

• 210 __ |a 天津 |c 百花文艺出版社 |d 2022

• 215 __ |a 290页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 王干，评论家、作家、书法家。1960年出生于江苏，扬州师院中文系毕业，文学创作一级。曾任《文艺报》编辑、《钟山》杂志社编辑，江苏省作家协会创作室副主任，《东方文化周刊》主编、人民文学出版社《中华文学选刊》主编、《小说选刊》执行主编。2010年获得第五届鲁迅文学奖。现任中国书法篆刻研究所教授、扬州大学文学院特聘教授、南京财经大学新闻学院名誉院长。已出版《王蒙王干对话录》、《潜京十年手记》、《夜读汪曾祺》、《王干文集》（11卷）等著作。

• 330 __ |a 本书收录作者多篇关于美食和饮食文化的散文，从故乡的美食到各地的佳肴，将美食与人生百态结合起来，见社会、见历史、见文化，尤其那些对饮食背后的“潜文化”的挖掘，颇有新意。

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 王干 |A wang gan |f (1960-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20221201

• 905 __ |a HDUL |d I267/11028

• 920 __ |a 233030 |z 1