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• 200 1_ |a 食品科技革命 |A shi pin ke ji ge ming |d フ|ドテック革命 |e 食物的进化与新产业市场 |e 世界700兆円の新産業一食」の進化と再定義 |f (日)田中宏隆(HirotakaTanaka)，(日)冈田亚希子(AkikoOkada)，(日)濑川明秀(AkihideSegawa)著 |g 张浩然，李彦译 |z jpn

• 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2024

• 215 __ |a 10,357页 |c 图 |d 21cm

• 300 __ |a 世界新农

• 330 __ |a 本书聚焦食品领域中的创新活动，把食品、家电和科技融合起来，探讨未来的食物，未来的饮食体验，未来的家电设备，以及未来与食品有关的科技，并向人们展示它们的现状与最新动向。

• 510 1_ |a フ|ドテック革命 |e 世界700兆円の新産業一食」の進化と再定義 |z jpn

• 517 1_ |a 食物的进化与新产业市场

• 606 0_ |a 食品科学 |A Shi Pin Ke Xue

• 690 __ |a TS201 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 田中宏隆 |A tian zhong hong long |4 著

• 701 _0 |c (日) |a 冈田亚希子 |A gang tian ya xi zi |4 著

• 701 _0 |c (日) |a 濑川明秀 |A lai chuan ming xiu |4 著

• 702 _0 |a 张浩然 |A zhang hao ran |4 译

• 702 _0 |a 李彦 |A li yan |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20241119

• 905 __ |a HDUL |d TS201/653

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