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- 010 __ |a 978-7-5112-6610-1 |d CNY36.00
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- 200 1_ |a 低糖少油好吃手工饼干 |A di tang shao you hao chi shou gong bing gan |f (日) 藤泽由纪著 |g 沙子芳译
- 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2014
- 215 __ |a 84页 |c 彩图 |d 20x21cm
- 330 __ |a 本书介绍了51种手工饼干,分别是:基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料,减少油、糖分量,选用有益健康的食材,制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了,饼干的不同包装方法、保存方法及抹酱的制作方法,全面介绍了饼干低糖、少油、好吃的诀窍。
- 606 0_ |a 饼干 |A bing gan |x 制作
- 701 _0 |a 藤泽由纪 |A teng ze you ji |4 著
- 702 _0 |a 沙子芳 |A sha zi fang |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20141021
- 905 __ |a HDUL |d TS213.2/4351