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- 000 01201nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-100-05457-7 |d CNY21.00
- 100 __ |a 20071129d2007 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 香草文化史 |A xiang cao wen hua shi |e 世人最喜爱的香味和香料 |f (美)帕特里夏·雷恩著 |g 侯开宗,李传家译
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2007
- 215 __ |a 355页 |c 图 |d 21cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Vanilla: the cultural history of the world's most popular flavor and fragrance
- 330 __ |a 本书共分为九个部分,内容包括:萨纳特花、羽蛇神及众神的遗产;欧洲和新西班牙欣喜若狂;移居热带地区;大众的香料;我们的激情等。
- 510 1_ |a Vanilla: the cultural history of the world's most popular flavor and fragrance |z eng
- 517 1_ |a 世人最喜爱的香味和香料 |A shi ren zui xi ai de xiang wei he xiang liao
- 606 0_ |a 药用植物 |x 草本植物 |x 研究 |y 世界
- 701 _0 |c (美) |a 雷恩 |A lei en |c (Rain, Patricia) |4 著
- 702 _0 |a 侯开宗 |A hou kai zong |4 译
- 702 _0 |a 李传家 |A li chuan jia |4 译
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20080306
- 905 __ |a HDUL |d S567.2/160