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• 200 1_ |a 超满足的人气日式料理 |A chao man zu de ren qi ri shi liao li |e 汉日对照 |f (日) 松村真由子著 |g 姚滨译

• 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2020

• 215 __ |a 141页 |c 彩图 |d 25cm

• 314 __ |a 松村真由子, 营养师, 料理研究家, 日本女子大学外聘讲师。

• 330 __ |a 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴, 逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确, 详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然, 无论你的烹饪段位是“青铜”还是“王者”, 这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩色图片, 操作方便, 易懂好学, 让你可以轻松制作出美味的日式料理。

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本 |x 汉文 |x 日文

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 701 _0 |a 松村真由子 |A song cun zhen you zi |4 著

• 702 _0 |a 姚滨 |A yao bin |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220420

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