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• 200 1_ |a 星级酒店工程部经理案头手册 |A xing ji jiu dian gong cheng bu jing li an tou shou ce |f 中国酒店员工素质研究组编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2008.05

• 215 __ |a 222页 |d 24cm

• 225 2_ |a 中国酒店岗位培训系列丛书 |A zhong guo jiu dian gang wei pei xun xi lie cong shu

• 330 __ |a 本书内容包括: 工程部工作人员岗位职责、工程部工作规范、工程部设备设施质量标准、工程部管理制度模板、工程部工作实用表格举例等。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国酒店岗位培训系列丛书

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 设备管理 |j 手册

• 610 0_ |a 酒店 |A jiu dian

• 690 __ |a F719.2-62 |v 4

• 711 02 |a 中国酒店员工素质研究组 |A zhong guo jiu dian yuan gong su zhi yan jiu zu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20081217

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