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- 010 __ |a 978-7-5184-2855-7 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20200812d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 超简单手作面包 |A chao jian dan shou zuo mian bao |f (日) 吉永麻衣子著 |g 马达译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 26cm
- 314 __ |a 吉永麻衣子, 家庭手作面包达人, 面包教室minna主理人。马达, 日式居酒屋主理人。
- 330 __ |a 本书介绍了作者研发的超简单家庭烘烤面包的做法, 只要事先准备好面团, 放入冰箱发酵并保存, 想吃的时候随时拿出来烤即可。材料和步骤超简单, 没有烤箱也没关系。书中分为基础面包、百变面包、进阶的吐司和起酥三部分, 跟随本书, 每天都能享用新出炉的美味。
- 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 制作
- 701 _0 |a 吉永麻衣子 |A ji yong ma yi zi |4 著
- 702 _0 |a 马达 |A ma da |4 译
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20201117
- 905 __ |a HDUL |d TS213.21/430