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- 010 __ |a 978-7-5184-0834-4 |b 精装 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20160728d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 蛋糕装饰基础 |A dan gao zhuang shi ji chu |f (英) 沙利文著 |g 从龙岩译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 248页 |c 彩图 |d 24cm
- 306 __ |a 由Dorling Kindersley授权出版
- 330 __ |a 本书主要介绍蛋糕的装饰技巧, 包括杯子蛋糕、大蛋糕等, 书中的蛋糕款式设计新颖。一百多个蛋糕装饰创意, 制作技法, 以及策划方案, 会竭尽所能的帮助你成为富有创造力的装饰蛋糕设计师。
- 500 10 |a Step-by-step cake decorating |A Step-by-step Cake Decorating |m Chinese
- 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 糕点加工
- 701 _1 |a 沙利文 |A sha li wen |g (Sullivan, Karen) |4 著
- 702 _0 |a 从龙岩 |A cong long yan |4 译
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20160728
- 905 __ |a HDUL |d TS213.23/320