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• 010 __ |a 978-7-220-11839-5 |b 精装 |d CNY40.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 诗意食谱 |A shi yi shi pu |d A poetical cookbook |e 花之宴 |f (美) 玛丽亚·J. 莫斯著 |g 曾绪 ... [等] 译 |z eng

• 210 __ |a 成都 |c 四川人民出版社 |d 2020

• 215 __ |a 18, 220页 |c 图 |d 20cm

• 225 2_ |a 经典自然随笔 |A jing dian zi ran sui bi

• 304 __ |a 题名页题: 曾绪, 刘虹邑, 杨喬羽, 冯馨莹译

• 314 __ |a 玛丽亚, J. 莫斯, 出生于19世纪美国宾夕法尼亚州东部。美食爱好者, 收集了近百部经典食谱。曾绪, 西南科技大学外国语学院英语教授、硕士生导师, 长期从事英语语言学、语言与文化的研究。刘虹邑, 西南科技大学外语学院英语专业翻译硕士研究生。

• 330 __ |a 在所有热爱美食的方式之中, 还有什么能比以食物入诗更加风雅、更加直抒胸臆? 《诗意食谱》的的确确是一本可操作的菜谱, 同时亦是一本关于美食的诗集。在那个没有搜索引擎的年代, 作者精心为每一份菜谱配上了一段歌颂这道菜的诗歌, 优美而朗朗上口。每一首诗歌都是一份诱人的菜谱, 每一份菜谱又都是一首优美的诗歌, 由此足见“吃货”的精神境界。对于家庭主妇而言, 这本书应该人手一册。在诗情画意的陪伴下琢磨、创新各种食材的做法, 会让她们体会到烹饪最大的乐趣之所在。除此之外, 当此书于1864年出版之时, 所有收入都捐给在内战中受伤的士兵--这种做法在当时尚属首创, 很快畅销一时。

• 410 _0 |1 2001 |a 经典自然随笔

• 510 1_ |a Poetical cookbook |z eng

• 517 1_ |a 花之宴 |A hua zhi yan

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 美国

• 606 0_ |a 诗集 |A shi ji |y 美国 |z 现代

• 690 __ |a TS972.187.12 |v 5

• 701 _1 |a 莫斯 |A mo si |b 玛丽亚·J. |4 著

• 702 _0 |a 曾绪 |A zeng xu |4 译

• 702 _0 |a 刘虹邑 |A liu hong yi |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220329

• 905 __ |a HDUL |d TS972.187.12/440

• 920 __ |a 233030 |z 1