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• 200 1_ |a 食盐 |A shi yan |h 02 |i 无辣不欢 |b 专著 |f 任芸丽主编

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2017

• 215 __ |a 151页 |c 彩照，彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是一本生活服务技术类美食类普及读物。以辣味食物为主题，广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法，介绍世界各地的辣食，并带领大家走进这些辣味集散地，找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤，以及解辣食物的制作方法，让大家放心吃辣的同时，也享受到清凉与健康。

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化

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• 701 _0 |a 任芸丽 |A ren yun li |4 主编

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