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• 200 1_ |a 饮食小史 |A yin shi xiao shi |e 从餐桌看懂世界经济 |f (日) 榊原英资著 |g 潘杰译

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 149页 |c 图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第146-149页)

• 330 __ |a 本书作者从世界及地域性食物传播的角度来观察世界经济发展历史，获得了一些食物与经济现象之间的有趣发现。本书记录了他的这些别样的观察，帮助读者从食物的角度来理解经济的发展。

• 517 1_ |a 从餐桌看懂世界经济 |A cong can zhuo kan dong shi jie jing ji

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 关系 |x 经济史 |x 研究 |y 世界

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 榊原英资 |A shen yuan ying zi |4 著

• 702 _0 |a 潘杰 |A pan jie |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20211014

• 905 __ |a HDUL |d TS971.2/474

• 920 __ |a 233030 |z 1