机读格式显示(MARC)

• 000 01477nam0 2200301 450

• 001 0000711894

• 005 20181010150600.0

• 010 __ |a 978-7-5304-9638-1 |d CNY69.00

• 100 __ |a 20180930d2018 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 好奇的调酒师 |A hao qi de diao jiu shi |d = The curious bartender |e 全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓 |f (英) 特里斯坦·斯蒂芬森著 |g 程晓东译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 198页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 特里斯坦·斯蒂芬森，男，是鸡尾酒界一位闪耀的明星，也是《好奇的调酒师》等系列畅销书的作者，创办有一家全球知名的饮料咨询公司，并创办了广受欢迎的伦敦酒吧。

• 330 __ |a 本书作者特里斯坦·斯蒂芬森展示了一些精选的经典鸡尾酒，介绍了它们有趣的起源、那些启发或创造了它们的各色历史人物，以及在历史背景下它们是如何相互交织在一起的。接着，他在这些经典鸡尾酒的基础上，经过自己的重新研制实验，发明了新的配方，并加入了现代的元素，一些具有现代风格和气息的鸡尾酒。

• 333 __ |a 本书是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的必备图书。

• 500 10 |a Curious bartender |A Curious bartender |m Chinese

• 517 1_ |a 全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓 |A quan mian zhang wo tiao zhi wan mei ji wei jiu ji yi de jing sui

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |A ji wei jiu |x 配制

• 690 __ |a TS972.19 |v 5

• 701 _1 |a 斯蒂芬森 |A si di fen sen |b 特里斯坦 |4 著

• 702 _0 |a 程晓东 |A cheng xiao dong |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20181010

• 905 __ |a HDUL |d TS972.19/444

• 920 __ |a 233030 |z 1