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• 200 1_ |a 烹海鲜 |A peng hai xian |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 295页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共分为: 鱼类料理篇 ; 虾蟹类料理篇 ; 头足类料理篇 ; 贝类料理篇共四篇。主要内容包括: 宫保鱼丁、三杯鱼块、糖醋鲜鱼、五彩糖醋鱼、清炒鱼片等。

• 606 0_ |a 海产品 |A hai chan pin |x 菜谱

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• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A yang tao mei shi bian ji bu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170217

• 905 __ |a HDUL |d TS972.126/448

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