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• 200 1_ |a 茶味的巅峰 |A cha wei de dian feng |e 普洱茶极致拼配艺术 |f 周滨著

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 212页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 周滨, 作家, 茶文化学者, 中国共青团中央和行业新闻奖获得者。

• 330 __ |a 本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书, 普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配, 扬长补短, 成就普洱茶的滋味巅峰。本书从普洱茶的原料说起, 讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础, 成熟的拼配工艺是重点, 滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别, 纯料和拼配普洱茶的滋味差距, 仓储方法和纯化价值。本书是一本全面了解高端普洱茶拼配方方面面的图书。

• 517 1_ |a 普洱茶极致拼配艺术 |A pu er cha ji zhi pin pei yi shu

• 606 0_ |a 普洱茶 |A pu er cha |x 基本知识

• 690 __ |a TS272.5 |v 5

• 701 _0 |a 周滨 |A zhou bin |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220923

• 905 __ |a HDUL |d TS272.5/730

• 920 __ |a 233030 |z 1