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• 010 __ |a 978-7-5478-4325-3 |b 精装 |d CNY168.00

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• 200 1_ |a 保健品的测试方法 |A bao jian pin de ce shi fang fa |e 液相色谱的分离技术及应用 |f 季大经著

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 400页 |c 图 |d 25cm

• 314 __ |a 季大经, 1983年上海师范大学化学系本科毕业, 1990年美国北卡罗来纳大学格林斯伯勒分校化学系硕士毕业, 之后在美国创建保健品及食品测试独立实验室。

• 320 __ |a 有书目 (第393页) 和索引

• 330 __ |a 本书基于色谱分离的基本原理, 结合作者20年在美国从事保健品质量控制和测试的经验编写而成, 是目前国内市场上最新版本有关保健品测试的专著。全书分5章, 第1章概要介绍液相色谱的分离技术及应用, 余下4章具体介绍维生素及相关营养素、糖类、植物及提取物以及其他营养素的测试方法。这些方法不仅仅适用于保健品, 还可用于医药研究、食品及食品安全测试、农业和环保测试等领域。

• 517 1_ |a 液相色谱的分离技术及应用 |A ye xiang se pu de fen li ji shu ji ying yong

• 606 0_ |a 液相色谱 |A ye xiang se pu |x 液相分离 |x 应用 |x 保健 |x 产品 |x 测试方法

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 季大经 |A ji da jing |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220829

• 905 __ |a HDUL |d TS207.3/242

• 920 __ |a 233030 |z 1