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- 010 __ |a 978-7-5442-9008-1 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20180112d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 享“食”光 |A xiang“shi”guang |b 专著 |e 110款咖啡店人气甜品 |f (日)稻田多佳子著 |g 唐晓艳译
- 210 __ |a 海口 |c 南海出版公司 |d 2017
- 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 25cm
- 314 __ |a 稻田多佳子,2000年5月创立烘焙网站caramelmilktea(焦糖奶茶),分享自创的轻省简快、美味健康的家庭甜点烘焙食谱,迅速获得极高人气。她善于用基本的原料、简单的工具、便利的手法制作甜品,并能以一款基础甜品为原点,演变出丰富的其他品种,非常受欢迎。目前她与先生和独生女儿一起居住在京都。
- 330 __ |a 本书收录了110款稻田多佳子老师的私房烘焙食谱,既包括经典的小圆饼干、司康与玛芬,还有奶酪蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、黄油蛋糕及各种挞派,也有创意时令糕点、下午茶组合、蒸蛋糕、杯子蛋糕和烤碗甜点等。
- 517 1_ |a 110款咖啡店人气甜品 |A 110 kuan ka fei dian ren qi tian pin
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作
- 701 _0 |c (日) |a 稻田多佳子 |A dao tian duo jia zi |4 著
- 702 _0 |a 唐晓艳 |A tang xiao yan |4 译
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180306
- 905 __ |a HDUL |d TS972.134/262