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- 010 __ |a 978-7-5228-3095-7 |b 精装 |d CNY89.80
- 100 __ |a 20240319d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒里乾坤 |A jiu li qian kun |d A world within Chinese spirits |e 宋代宴会与饮食文化 |e banquets and food culture in the Song Dynasty |f 纪昌兰著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社·历史学分社 |d 2023
- 215 __ |a 314页 |c 图,照片 |d 23cm
- 314 __ |a 纪昌兰,历史学博士,信阳师范大学副教授、硕士生导师、“南湖学者”,河南省高校哲学社会科学创新人才,中国宋史研究会会员。主持完成国家社科基金项目、省部级项目多项,研究成果获河南省社会科学优秀成果奖。在《中国吏研究》、《光明日报》(理论版)等报纸杂志上独立发表学术论文20余篇。
- 330 __ |a 本书以官方和民间两个视角考察宋代具有代表性的宴会活动,情景式再现宋人的饮食生活日常,展示中华优秀传统饮食文化的独特魅力。
- 510 1_ |a World within Chinese spirits |e banquets and food culture in the Song Dynasty |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国 |z 宋代
- 701 _0 |a 纪昌兰 |A ji chang lan |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240509
- 905 __ |a HDUL |d TS971.2/268