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- 010 __ |a 978-7-228-21179-1 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20240506e20242023em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 新疆烟火味 |A xin jiang yan huo wei |f 李敬阳著
- 210 __ |a 乌鲁木齐 |c 新疆人民出版社 |d 2023 |h 2024.03重印
- 215 __ |a 312页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书以品味、滋味、风味和韵味四个篇章,通过美食了解和感受新疆的文化,通过美食中蕴含的文化基因与密码,讲述每一道美食的源流与演变,以此更能精准的反映新疆这个地方的个性与气质,让更多的人深入了解新疆的美食,感受美食背后那些有趣的事、有趣的人,使读者在阅读中回味无穷。本书文章采用一道菜一个故事,立体而有趣地讲故事,让喜爱新疆和希望了解新疆的读者在生动的故事中,了解新疆、认识新疆、喜爱新疆,有感染力,可读性较强。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 新疆维吾尔自治区
- 701 _0 |a 李敬阳 |A li jing yang |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240927
- 905 __ |a HDUL |d TS971.2/447