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- 000 01031nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5184-1406-2 |b 精装 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20170918d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 鸡尾酒 |A ji wei jiu |b 专著 |e 调酒的艺术 |d Cocktails |f (德)克劳斯·圣·莱纳著 |g 田芙蓉译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017
- 215 __ |a 175页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为三章。在第一和第二章中,读者将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒;在第三章中,读者可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒,当然你应该需要一些现场实践的练习。
- 510 1_ |a Cocktails |e the art of mixing perfect drinks |z eng
- 517 1_ |a 调酒的艺术 |A tiao jiu de yi shu
- 606 0_ |a 鸡尾酒 |A Ji Wei Jiu |x 调制技术
- 701 _0 |c (德) |a 莱纳 |A lai na |4 著
- 702 _0 |a 田芙蓉 |A tian fu rong |4 译
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20171026
- 905 __ |a HDUL |d TS972.19/420