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• 200 1_ |a 零基础开一家赚钱的餐饮小店 |A ling ji chu kai yi jia zhuan qian de can yin xiao dian |e 流程设计+运营管理+营销推广 |f 苏先生著

• 210 __ |a 北京 |c 中国铁道出版社有限公司 |d 2024

• 215 __ |a 262页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 创业开店 餐饮

• 314 __ |a 苏先生, 本名项焕钟, 餐饮从业10年, 开过几十家甜品店, 上百家奶茶店, 参与或投资10余个新晋餐饮品牌。以笔名“苏先生”在知乎上分享餐饮开店教程, 专栏阅读量超过300万, 知识付费受众超3万人。

• 330 __ |a 本书是一本餐饮创业的全程排雷指南, 从制定预算、利润分析、选择品类, 到品牌起名、技术准备、产品研发、搭建供应链, 再到设计装修、证照办理, 最后新店开业、营销规划、产品和服务标准化, 涉及了开一家餐饮店所需了解的方方面面。

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 苏先生 |A su xian sheng |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240912

• 905 __ |a HDUL |d F719.3/4221

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