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- 010 __ |a 978-7-5668-0956-8 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20150206d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 汉字与饮食 |A han zi yu yin shi |f 罗维明编著
- 210 __ |a 广州 |c 暨南大学出版社 |d 2014
- 215 __ |a 211页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 汉字中国 |A han zi zhong guo
- 300 __ |a 中国印象 广东省原创精品出版资金扶持项目
- 320 __ |a 有书目 (第206-208页)
- 330 __ |a 本书以与饮食有关的汉字为纲,通过对具体汉字的解析,探讨深层民族文化心理及风俗人情。具体来说,本项目拟在不同章节,分专题研究美味佳肴、小吃、作料、食器、炊具、腌渍技艺、酒名、酒器、饮酒情状、饮酒礼仪、酿酒技艺等,从而系统反映古代饮食文化及相关的典章制度,了解古人的思想情趣及审美价值观。
- 606 0_ |a 汉字 |A han zi |x 关系 |x 饮食 |x 文化 |x 研究 |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 罗维明 |A luo wei ming |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150206
- 905 __ |a HDUL |d H12/626