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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 自制养生花样醋 |A zi zhi yang sheng hua yang cu |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 122页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku

• 314 __ |a 甘智荣, 从事烹饪工作多年, 专业造诣深厚, 精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调, 擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺, 特别是对新派菜品的研发独具天赋, 能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。

• 330 __ |a 本书共分为五章, 其主要内容包括: 养生好醋, 手工自酿 ; 春季养生醋饮, 礼赞新年的朝气 ; 夏季养生醋饮, 歌颂灿烂的岁月 ; 秋季养生醋饮, 拆说丰收的喜悦 ; 冬季养生醋饮, 呤诵静美的时光。

• 410 _0 |1 2001 |a 金版饮食文库

• 606 0_ |a 食用醋 |A shi yong cu |x 饮料 |x 制作

• 690 __ |a TS275.4 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20161017

• 905 __ |a HDUL |d TS275.4/484

• 920 __ |a 233030 |z 1