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- 010 __ |a 978-7-301-34304-3 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20230921d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 葡萄酒背后的文化与科学 |A pu tao jiu bei hou de wen hua yu ke xue |d = The culture and science behind wine |f 游义琳,彭宜本主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 305页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书深入浅出地介绍了与葡萄酒有关的历史文化和科学知识, 使综合性大学不同专业的学生了解葡萄酒及其在政务、商务和健康生活中的作用。通过这本书, 学生们可能会喜欢上葡萄酒, 也因为喜欢而选择葡萄酒, 进而促进他们更加关注葡萄酒产业, 并在葡萄酒全产业链的不同环节上结合所学专业为葡萄酒产业服务, 从而共同促进我国葡萄酒产业的发展。
- 510 1_ |a Culture and science behind wine |z eng
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 酒文化
- 701 _0 |a 游义琳 |A you yi lin |4 主编
- 701 _0 |a 彭宜本 |A peng yi ben |4 主编
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20241004
- 905 __ |a HDUL |d TS971.22/341