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- 200 1_ |a 料理摆盘 |A liao li bai pan |b 专著 |e 超简明技法图解事典 |f La Vie编辑部著
- 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2015
- 305 __ |a 由台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授权出版
- 330 __ |a 本书图文解说8大烹调方式,100道料理变化出200种摆盘款式。从烹饪方式、摆盘技法、食器运用三大角度切入摆盘设计。
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- 711 02 |a La Vie编辑部 |A La Vie bian ji bu |4 著
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