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• 200 1_ |a 料理图鉴 |A liao li tu jian |f (日) 越智登代子著 |g (日) 平野惠理子绘 |g 杨晓婷译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 383页 |c 图 |d 19cm

• 225 2_ |a 美好生活图鉴系列 |A mei hao sheng huo tu jian xi lie

• 312 __ |a 英文并列题名取自版权页

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书用小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧。聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养等。

• 410 _0 |1 2001 |a 美好生活图鉴系列

• 510 1_ |a Illustrated guide to food and cooking |z eng

• 606 0_ |a 烹饪 |A peng ren |x 方法

• 690 __ |a TS972.11 |v 5

• 701 _0 |a 越智登代子 |A yue zhi deng dai zi |f 1952- |4 著

• 702 _0 |a 平野惠理子 |A ping ye hui li zi |f 1961- |4 绘

• 702 _0 |a 杨晓婷 |A yang xiao ting |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20190404

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