机读格式显示(MARC)
- 000 00894nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5637-4538-8 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20230602d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 变革时代 |A bian ge shi dai |e 2013-2022年的中国饭店业 |f 张润钢著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2023
- 215 __ |a 188页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书记载了对处于特殊时期的中国饭店业的理论思考和实践探索。全书共分三篇,内容包括:中国饭店业综述、行业洞察、中国饭店管理公司(集团)年度发展报告解读。
- 517 1_ |a 2013-2022年的中国饭店业 |A 2013-2022 nian de zhong guo fan dian ye
- 606 0_ |a 饭店业 |A fan dian ye |x 商业史 |y 中国 |z 2013-2022
- 701 _0 |a 张润钢 |A zhang run gang |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20230912
- 905 __ |a HDUL |d F726.93/138