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- 200 1_ |a 食美浙江 |A shi mei zhe jiang |b 专著 |e 中国浙菜·乡土美食 |f 红旗出版社编著
- 210 __ |a 北京 |c 红旗出版社 |d 2014
- 215 __ |a 227页 |c 彩图 |d 29cm
- 330 __ |a 本书分田园山水、海岛滩涂、山野绿谷三个章节挖掘了全省十一个地市及义乌地区的传统美食品种以及乡土饮食文化。每道美食都赋予了当地的人文情怀与乡土风俗。
- 517 1_ |a 中国浙菜·乡土美食 |A zhong guo zhe cai · xiang tu mei shi
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 浙江
- 711 00 |a 红旗出版社 |A Hong Qi Chu Ban She |4 编著
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