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• 200 1_ |a 国医四季养生福祉药膳 |A guo yi si ji yang sheng fu zhi yao shan |f 王中男,肖琴瑛主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国中医药出版社 |d 2023

• 215 __ |a 192页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 王中男, 男, 博士, 吉林大学博士后, 二级教授, 主任医师, 博士研究生导师, “863计划”首席科学家, 中共中央组织部直接管理专家。

• 330 __ |a 本书以一年四季为时间线, 以南北两地为地域线, 以菜、粥、汤、点 (甜点, 糕点)、饮、果为品类线, 以國家药品食品监督管理局规定的药食同源药物为核心线, 设计一年四季适用于南北两地的山珍及海味等多种类药膳大典。药膳兼顾家常与高端两类, 寻常百姓家及高端养生会所、酒店皆适宜使用。本书分六部分: 导言、春之华、夏之韵、秋之实、冬之藏, 四季撷英摄华共六篇。

• 606 0_ |a 药膳 |A yao shan

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 701 _0 |a 王中男 |A wang zhong nan |4 主编

• 701 _0 |a 肖琴瑛 |A xiao qin ying |4 主编

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240412

• 905 __ |a HDUL |d R247.1/156

• 920 __ |a 233030 |z 1