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• 010 __ |a 978-7-5349-9884-3 |d CNY59.00

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• 200 1_ |a 走, 挖野菜去! |A zou, wa ye cai qu ! |e 常见野菜辨识图鉴及食用指南 |f 原连庄主编

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 版权页题: 摄影刘堤, 李玉平

• 314 __ |a 原连庄, 大白菜育种专家, 先后培育出早熟大白菜杂交种、长筒大白菜杂交种和引领时尚的新乡小包23等十多个大白菜系列新品种。

• 330 __ |a 作者团队通过搜集研究相关文献及民间食用习惯, 历时5年, 在荒山野岭、田间地头拍摄了大量野菜的图片, 并把收录的品种全部采摘、烹饪后食用, 以确保安全可靠。本书介绍了近70种常见野菜的样貌特点及食用方法。幼苗、成株、开花结果等不同的生长时期, 根、茎、叶、花、籽等不同的器官, 一般都有图片, 方便读者辨识。每种野菜都介绍了烹饪方法。介绍了药性和民间偏方。

• 517 1_ |a 常见野菜辨识图鉴及食用指南 |A chang jian ye cai bian shi tu jian ji shi yong zhi nan

• 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜 |x 识别 |y 中国 |j 图集

• 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜 |x 菜谱 |j 指南

• 690 __ |a TS972.123-62 |v 5

• 701 _0 |a 原连庄 |A yuan lian zhuang |4 主编

• 702 _0 |a 刘堤 |A liu di |4 摄影

• 702 _0 |a 李玉平 |A li yu ping |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20200609

• 905 __ |a HDUL |d TS972.123-62/730

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