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• 005 20231219102600.0

• 010 __ |a 978-7-5690-5918-2 |b 精装 |d CNY228.00

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• 200 1_ |a 问酒家 |A wen jiu jia |e 酿酒大师们的酒道人生 |f 李宾,牟雪莹主编

• 210 __ |a 成都 |c 四川大学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 566页 |c 图 (部分彩图), 肖像, 摹真 |d 26cm

• 314 __ |a 本书参编: 兰余, 赵明利, 肖桂兰, 李蕴峰, 付寒等; 摄影: 梁文波, 二代

• 330 __ |a 本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事, 既是对推动中国白酒行业不断向前发展, 坚守匠心, 为科研创新、技术传播给予指导和无私帮助的行业泰斗、专家学者的致敬, 也是对后来者传承创新的激励。

• 517 1_ |a 酿酒大师们的酒道人生 |A niang jiu da shi men de jiu dao ren sheng

• 606 0_ |a 白酒工业 |A bai jiu gong ye |x 产业发展 |y 中国

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 李宾 |A li bin |4 主编

• 701 _0 |a 牟雪莹 |A mou xue ying |4 主编

• 702 _0 |a 兰余 |A lan yu |4 参编

• 702 _0 |a 赵明利 |A zhao ming li |4 参编

• 702 _0 |a 梁文波 |A liang wen bo |4 摄影

• 702 _0 |a 二代 |A er dai |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20231219

• 905 __ |a HDUL |d F426.82/4301

• 920 __ |a 233030 |z 1