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- 000 01121nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-121-25938-8 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20150907d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 巴黎甜点老铺的经典配方 |A ba li tian dian lao pu de jing dian pei fang |f (法) 朱利安·梅瑟隆著 |g (法) 德·卡扎尔摄 |g (法) 索菲·佩舒, (法) 朱莉·塞尔绘 |g 王思清译
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 279页 |c 彩图 |d 25cm
- 306 __ |a 由hachette-liver (Marabout) 会同Dakai Agency授权出版
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 蛋糕与糕饼、巧克力食谱、糖果食谱、糖渍水果与其他美味、涂抹面包的果酱与香糊、冰淇淋食谱、糖汁食谱。
- 606 0_ |a 甜食 |A tian shi |x 制作
- 701 _1 |a 梅瑟隆, |A mei se long |b 朱利安 |4 著
- 702 _1 |a 卡扎尔, |A ka za er |b 德 |4 摄
- 702 _1 |a 佩舒, |A pei shu |b 索菲 |4 绘
- 702 _1 |a 塞尔, |A sai er |b 朱莉 |4 绘
- 702 _0 |a 王思清 |A wang si qing |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20151211
- 905 __ |a HDUL |d TS972.134/447