机读格式显示(MARC)

• 000 00871nam0 2200241 450

• 001 0000481426

• 005 20130523134900.0

• 010 __ |a 978-7-80713-526-5 |d CNY36.00

• 100 __ |a 20070402d2007 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 370000

• 105 __ |a a z 000yd

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 《衍圣公府档案》食事研究 |f 赵荣光著 |A 《 yan sheng gong fu dang an 》 shi shi yan jiu

• 210 __ |a 济南 |c 山东画报出版社 |d 2007

• 215 __ |a 305页 |c 图，照片 |d 25cm

• 330 __ |a “衍圣公府食事”，是中华民族饮食文化领域最重要的“非物质文化遗产”，了解了衍圣公府饮食文化，也就从根本上认识了中国五千年的饮食文化历史。本书是当代中国饮食文化研究专家历时二十年完成的。

• 606 0_ |a 孔府 |A Kong Fu |x 饮食 |x 文化史

• 690 __ |a TS972.1 |v 5

• 701 _0 |a 赵荣光 |f (1948~) |4 著 |A zhao rong guang

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20130523

• 905 __ |a HDUL |d TS972.1/449

• 920 __ |a 233030 |z 1